受賞商品

第6回チャレンジドカップ焼き菓子部門にて、ガトーショコラブランが審査委員特別賞を受賞!



ホワイトチョコを使ったガトーショコラです。
香り高いココアと、綺麗な黄色の切り口のコントラストをお楽しみいただけます。


きらっと輝く製品コンテストにて、ボンナナン焼き菓子・ジャムセットが最優秀賞受賞!



あすなろ学苑の自信作を盛り込んだお得なセットです。


ファベックス2012にて、安納芋のもっちりロールがパン・調理パン部門にて銀賞受賞!


こんがり焼いた甘い安納芋をくり抜き、はんぺんとクリームチーズ・ホースディッシュを練り合わせたフィリングを、当苑自慢のデニッシュ生地で包みました。
朝食や午後のティータイム・ワインやスパークリングと共に夕食の一品としてお召し上がりいただけます。


第25回神奈川県名菓店菓子コンクールに出品「黒糖とジンジャーのクグロフ」が一般名菓の部で奨励賞を受賞!!「和クッキー湘南ほろり」が観光みやげの部で奨励賞を受賞!!

黒糖とジンジャーのクグロフ



高知県産の減農薬しょうがをコンフィにしたて黒糖と焼き上げています。しょうがの香りたっぷり、黒糖とコンビネーションも絶妙です。


和クッキー湘南ほろり



ほろほろとした口どけの和クッキーです。


2011年、第5回チャレンジドカップ(旧ユニバーサルベーキングカップ)に出場!「オレンジリングデニッシュ」銀賞受賞!



こだわりのチーズクリームを、手作りデニッシュ生地にたっぷり巻き込み、オレンジのコンフィをトッピングしています。
直径約20cmの大きさです。


食べるカレーらー油が「第3回横須賀おみやげコンテスト」の銀賞受賞!

食べるカレーらー油 500円

受賞後、横須賀市長
(吉田雄人氏)と記念撮影

ジンジャースウィーツが日本財団の真心絶品ブランドに認定!

日本財団とNPO法人日本セルプセンターが、全国の優れた障害者施設の生産品を認定している真心絶品ブランドに、黒糖とジンジャーのクグロフケーキ、ジンジャークッキーが選ばれました。

黒糖とジンジャーのクグロフ

スパイスクッキー

ジンジャークッキー

至福のお届け(※)優秀賞受賞!

(※)至福のお届けとは「福祉」「至福」を掛けた言葉で、「障害者福祉施設から、製品を買った人が幸せを感じてくれるよう、良い物をお届けします」との願いが込められています。

社会福祉法人プロップステーション主催の神戸スウィーツコンソーシアム(※)に苑生が参加しました。

受講風景
(※)神戸スウィーツとは、プロパティシエが障害をもった方にパンやお菓子の技術を指導する講座です。

修了式の様子。高円宮妃殿下を囲んで 完成したお菓子を並べて、試食をしました。

平成22年も神戸スウィーツコンソーシアムに参加し、最優秀賞を受賞!

2009年、第4回ユニバーサルベーキングカップ(※)に出場!「黒糖とジンジャーのクグロフケーキ」では審査員特別賞を受賞しました。(現チャレンジドカップ)

審査員特別賞を受賞した「黒糖とジンジャーのクグロフケーキ」
(※)チャレンジドカップとは、全国のパンや焼き菓子を製造する障害をもつ方達の技術を披露する全国大会です。

チャレンジドカップに参加したメンバー。そろいのユニフォームでユニフォーム賞も受賞しました。

ジャムがセルプ見本市代表商品に選抜!

焼き菓子セット

ジャムセット

よこすか海軍カレーラスクが「横須賀おみやげコンテスト2015」の銀賞受賞!

よこすか海軍カレーラスク